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Vallarta Nayarit Gastronómica 2025 Se Traslada a Riviera Nayarit: Un Evento Culinario de Primer Nivel

La 17ª edición de Vallarta Nayarit Gastronómica se celebrará del 12 al 18 de octubre de 2025 en el Hotel Paradise Village Resort & Spa, marcando un nuevo capítulo para este prestigioso evento culinario.

La edición de 2024, que tuvo lugar en el Hotel Sheraton, logró reunir a 14,730 asistentes y generó una derrama económica de 76 millones de pesos, consolidando su posición como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Latinoamérica. Este año, la participación de destacados chefs internacionales, como el español Dani García, galardonado con tres estrellas Michelin, y el mexicano Carlos Gaytán, con una estrella Michelin, atrajo a amantes de la gastronomía de todo el mundo. Además, mixólogos y expertos de diversas naciones contribuyeron a enriquecer la experiencia del evento, que tuvo un impacto publicitario estimado en 290 millones de pesos.

 

Durante la semana del evento, se registró una ocupación hotelera de 5,630 cuartos por noche, lo que generó ingresos de 21.3 millones de pesos en hospedaje. Los asistentes pudieron disfrutar de 73 actividades que incluyeron catas, talleres, degustaciones y conferencias, así como la apertura de dos nuevos restaurantes en el Hotel Sheraton.

 

Para la edición de 2025, se anticipa la participación de chefs de renombre con estrellas Michelin, y el cartel de invitados será anunciado próximamente a través de las redes sociales. Este evento promete seguir impulsando la promoción del destino y atraer a un público entusiasta de la gastronomía a Riviera Nayarit.